Sumario Semana del 9 al 15 de Septiembre de 2019. Edición 37.

CC. Salud - Alimentaria

Fuente: UCACYL-BU / Diario de Burgos 10 de Marzo de 2014

Los productos burgaleses acaparan el 11% de la marca Tierra de Sabor.

Cada vez los supermercados tienen a la venta más productos con la etiqueta ‘Tierra de Sabor’. Y es que cinco años después de que se creara esta marca de garantía para destacar la calidad del sector agroalimentario de Castilla y León, en marzo de 2009, su implantación sigue imparable. Por lo que se refiere a Burgos, sus productos tienen un peso en el porcentaje regional del 11,1% con un total de 460.

En toda la región cuentan con esta distinción 4.121. Estos datos sitúan a la provincia en el cuarto lugar del ránking por detrás de Salamanca (23,4% y 967 productos), Valladolid (17,5% y 725 productos) y León (13,3% y 550 productos). Completan el listado Zamora, Segovia, Palencia, Soria y Ávila.

En cuanto a las empresas, de las 810 de toda la comunidad que hay adheridas a esta etiqueta - lo que supone un 25% de las 3.200 empresas agroalimentarias- un total de 119 son burgalesas, lo que significa el 14,6%. En este caso la provincia ocupa el tercer lugar, situándose en los dos primeros puestos Salamanca y Valladolid con 148 y 147 empresas, respectivamente.

Por sectores, en Burgos el vinícola ocupa el primer puesto, a gran distancia del resto, con un 58% del total. En segundo lugar está el sector cárnico, con un 14% y lo siguen frutas, verduras y hortalizas, así como los quesos y otros lácteos, entre otros. En cuanto a los vinos, se reparten entre las denominaciones de origen de Ribera del Duero (45%), Arlanza (7%) y Rueda (4%), además de los Vinos de la Tierra de Castilla y León (2%). Otros productos que llevan la denominación ‘Tierra de Sabor’ son el lechazo de Castilla y León y el de la Meseta Castellano-Leonesa, la ternera charra, el queso castellano, las cerezas y la manzana reineta de Caderechas y la lechuga de Medina.

A nivel regional destaca el sector cárnico, con el 42% de las empresas, seguido por el vinícola, con el 19% de las industrias adheridas y el sector de derivados de cereales con el 13%.

NUEVAS SOLICITUDES

Además, la lista sigue aumentando. De hecho, el pasado 28 de febrero se cerró el plazo para solicitar la inclusión de nuevos productos agroalimentarios destinados al consumo humano producidos, elaborados y/o transformados en Castilla y León e inscritos en el Registro de Operadores Agroalimentarios. Ahora las solicitudes presentadas tendrán que ser analizadas y estudiadas con el fin de determinar si pueden ser distinguidos con el logotipo del corazón amarillo.

Hasta el momento -puede incrementarse con las solicitudes remitidas por correo- se han recibido 95 peticiones, según los datos facilitados por la Consejería de Agricultura de la Junta.

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30 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
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30 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
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29 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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28 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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27 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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27 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
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24 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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23 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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23 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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22 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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21 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SA / Gaceta de Salamanca
Los optimistas envejecen mejor.

17 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
El plan de choque de Sanidad reduce casi un mes el tiempo para operarse.

20 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-PA / Diario Palentino
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15 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
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16 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
Más de dos copas y media por día acelera la pérdida de memoria en los hombres.

16 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
El plan de choque de Sanidad reduce casi un mes el tiempo para operarse.

14 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SO A/ Heraldo de Soria
Confirman un infectado por gripe A y otro caso sospechoso en Soria.

14 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SA / Gaceta de Salamanca
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14 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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13 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
Un problema de mucho peso.

13 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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10 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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10 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
Comienza la peor fase de la gripe, que ya supera el umbral de epidemia.

9 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Un estudio a 500 niños revela que los que no desayunan tienen exceso de peso.

8 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
El 7% de la población padece el trastorno del comprador compulsivo.

8 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
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7 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-ZA / Opinión de Zamora
Alerta de las secuelas de la crisis, en la salud mental.

7 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
La dieta mediterránea "sacia" la diabetes.

7 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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3 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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3 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
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3 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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2 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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2 de Enero de 2014   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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31 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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31 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
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27 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
Tierra de Sabor garantiza ya la calidad de más de 4.000 productos.

26 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Un estudio identifica 40 nuevos genes relacionados con la artritis reumatoide.

26 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
El hospital de Medina atiende 575 urgencias de la zona de Madrigal.

26 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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24 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Desciende el número de abortos en plena polémica por la reforma.

23 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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20 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-VA / Norte de Castilla
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20 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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19 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL / El Economista
Cien expertos avisan: la sanidad pública se colapsará en 5 años si no hay reformas.

19 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Sanidad acotará el consumo de los cigarrillos electrónicos.

13 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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12 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
Un certificado de calidad avala al equipo de trasplantes de Ávila.

10 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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10 de Diciembre de 2013   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Avila
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