Sumario Semana del 22 al 28 de Abril de 2024. Edición 17.

CC. Salud - Alimentaria

Fuente: UCACYL-BU / Diario de Burgos 1 de Octubre de 2020

44.000 personas mueren al año en España por una dieta nociva.

En España, el número de fallecidos al año por enfermedades cardiovasculares derivadas de una mala alimentación asciende a 44.000 personas, según recordó ayer la Fundación Española del Corazón (FEC), con motivo del Dia Mundial del Corazón, mientras que esa cifra aumenta hasta los 1,8 millones de muertes en el mundo atribuibles a enfermedades relacionadas con el corazón por el bajo consumo de frutas, y a un millón más por no comer vegetales y hortalizas, además de la ingesta de productos procesados.

«Es importante considerar el conjunto de la alimentación: los alimentos, los ingredientes, la forma de preparación y el estilo de consumo. También los espacios de actividad física diaria y otras actividades gratificantes, además de la convivialidad y el sentido vital positivo», señaló el doctor Javier Aranceta, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y miembro del Comité de Nutrición de la FEC.

Para conseguir una buena alimentación, el momento de la compra es también clave para lograr mantener una alimentación saludable. Y en este sentido, resulta especialmente importante saber leer adecuadamente el etiquetado de los productos, interpretando correctamente lo que significa esa información.

A la hora de elegir, cuanto menos azúcar, menos grasa saturada y más grasa monoinsaturada o poliinsaturada tenga el alimento, más saludable se considera, pero también hay que fijarse en que tenga poca sal y que contenga fibra. Hay que buscar que tenga poca grasa saturada (ideal menos de 0,5 gramos por cada 100 gramos de producto o menos del 10% de las calorías totales); poco azúcar (ideal menos de 5 gramos por cada 100 gramos de producto); poca sal o sodio (ideal menos de 0,3 gramos de sal o 0,12 de sodio por cada 100 gramos de producto); y bastante fibra (ideal más de 3 gramos por cada 100 gramos de producto).

La doctora Marisa Calle, profesora de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad Complutense indicó que «desde la óptica de la prevención de la enfermedad cardiovascular, la dieta mediterránea se ha mostrado preventiva de la hipertensión arterial, mantiene niveles adecuados de colesterol en sangre y disminuye la inflamación de las células de los vasos sanguíneos. Es la única dieta en la actualidad de la que hay evidencia científica de sus beneficios».

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16 de Octubre de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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16 de Octubre de 2020   |  Fuente:UCACYL / El Economista
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15 de Octubre de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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15 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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10 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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9 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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9 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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6 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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7 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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6 de Septiembre de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
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30 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL / El Economista
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29 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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28 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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26 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
El potencial de la inmunoterapia dual.

25 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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24 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL / El Economista
Un análisis de sangre podría detectar los cinco tipos de cáncer más comunes cuatro años antes que los métodos actuales.

23 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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23 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL / El Economista
Día Mundial del Cerebro: 9 consejos para mantenerlo joven.

22 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
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22 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL / El Economista
España realiza un 77% menos de test de Covid que Europa y tiene falta de rastreadores en 12 CCAA.

17 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
La Junta impone el uso obligatorio de la mascarilla excepto en piscinas y naturaleza.

16 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
León, entre las doce provincias españolas que se libran de los rebrotes.

15 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
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15 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Casi 130 brotes repartidos por todo el territorio nacional.

15 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
42.000 jóvenes recibirán la tetravalente de la meningitis.

14 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
Valladolid y Salamanca ensayan una terapia con plasma de pacientes curados de Covid.

13 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Los médicos de familia ya ven a casi 4.500 pacientes al día, el 80% de ellos de mediana edad.

12 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Andalucía, Aragnó, La Rioja y Navarra se suman a la mascarilla obligatoria.

10 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Leves, asintomáticos, jóvenes y sin hospitalización: los nuevos casos en Castilla y León.

9 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Los contagios se duplican en España con 257 nuevos casos.

8 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Alerta ante los dolores de estómago.

5 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Piel más vulnerable al sol.

6 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
El 7,4% de los vallisoletanos presenta anticuerpos frente al coronavirus.

3 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Así es cómo debes limpiar una mascarilla N95 para reutilizarla.

3 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Las UCI se preparan para una segunda oleada.

2 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
El Centro de Hemoterapia hace un llamamiento "urgente" para donar sangre A+.

1 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Las terapias por consumo de "anfetas" se duplican en un año.

1 de Julio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
El brote de covid en el Río Hortega se dispara a los 38 casos, 20 de ellos sanitarios.

26 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Europa aprueba el uso del primer fámaco para tratar el Covid-19.

26 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
El estudio de enfermedades víricas en España es insuficiente.

25 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Sanidad aumentará la cobertura de vacunación de la gripe ante un nuevo brote de Covid.

25 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Cenar tarde podría estar relacionado con el aumento de peso.

24 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
El brote del Río Hortega se eleva a 27 contagios.

23 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
Un investigador de la Universidad de Oxford avanza que su vacuna podría estar lista en octubre.

19 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
El riesgo de usar la dexametasona de forma preventiva.

18 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
La pandemia dispara el tiempo de espera para ser operado.

17 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-AV / Diario de Ávila
Un fármaco reduce hasta en un tercio la mortalidad del virus.

17 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
Sanidad informa de tres brotes de coronavirus en dos residencias y el Río Hortega de Valladolid.

15 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-VA / Diario de Valladolid
Reaprender a hablar y andar tras el virus.

12 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
La UE avanza hacia la compra conjunta de vacunas.

11 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
4.000 mujeres están pendientes de una mamografía preventiva.

8 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-SE / Adelantado de Segovia
Los alérgicos se quejan más de problemas oculares esta primavera.

8 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-LE / Diario de León
La Junta destina 105,5 millones a 851 contratos para material sanitario.

7 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Retoman los cribados de prevención de cáncer de mama y útero.

5 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
El 5,4% de los burgaleses ya se ha contagiado de coronavirus.

3 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Temor a un pico en los melanomas.

2 de Junio de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
Un 40% de pacientes de la Unidad de Tabaquismo deja de fumar.

30 de Mayo de 2020   |  Fuente:UCACYL-BU / Diario de Burgos
La hora de decir adiós al tabaco.

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