Sumario Semana del 5 al 11 de Enero de 2026. Edición 1.

Economía - Sostenibilidad

Fuente: UCACYL-BU / Diario de Burgos 18 de Noviembre de 2014

Campofrío garantiza una nueva fábrica para 2016 con una plantilla similar a la actual.

Los responsables del Grupo Campofrío Fernando Valdés, director general del Grupo Campofrío, e Ignacio González, director general de Campofrío España, aseguraron ayer en Burgos que su objetivo es recuperar la capacidad productiva y aproximarse a la plantilla que hasta ayer trabajaba en la planta que fue arrasada por las llamas y que prevé que esté lista en 2016, según reconoció el alcalde de la ciudad, Javier Lacalle, tras una conversación telefónica con el presidente del Grupo, Pedro Ballvé. Asimismo, la compañía estudiará el traslado de algunas líneas de producción a las plantas más cercanas para garantizar a todos sus clientes los productos contratados.

En una rueda de prensa, celebrada en la planta de Carnes Selectas que tiene la compañía en el Polígono de Villalonquéjar y que da trabajo a cerca de 800 personas de forma directa e indirecta, los responsables de la cárnica analizaron las consecuencias del fatal incendio y avanzaron los planes más inmediatos para que la producción se mantenga y todos los clientes cuenten con sus productos. En cuanto a la producción de la factoría, que trabaja con una línea de 300 productos de los cuales el 80 por ciento dependían de su fábrica de Burgos, González explicó que la compañía cuenta con ocho plantas en España, por lo que una de las prioridades pasa por estudiar «el traslado» de la línea de cocidos a puntos cercanos como Soria, Valencia o Extremadura. De este modo, el responsable declaró que al contar con otras plantas en España los productos de cocidos- jamón cocido y pavo cocido principalmente- podrían desarrollarse en otros puntos.

Asimismo, destacó que el almacén de Burgos- a un kilómetro escaso de la fábrica devastada- dispone de stock de la serie de cocidos de Campofrío para aproximadamente dos semanas. «Por eso nos tenemos que mover muy rápido porque dos semanas es muy poco», aclaró. La idea pasa por llevar productos a las fábricas de Soria, Valencia y Extremadura así como a otros puntos europeos como Portugal, Bélgica o Italia. Del mismo modo, argumentó que en la fábrica de Burgos se fabrica buena parte de los productos de Campofrío.

Tras el fatal incendio, la compañía ha recibido la llamada de sus competidores para hacerles llegar la propuesta de cederles sus instalaciones para que Campofrío pueda seguir fabricando lo que desde hoy ya no puede hacer en Burgos. En este punto, González agradeció el gesto «porque somos competidores pero en este momento todo se deja en un segundo plano».

Instalaciones. Así, la compañía también baraja trasladar sus línea de producción burgalesas hasta las instalaciones de empresas de la competencia para que los productos puedan llegar al mercado de cara a la próximas navidades, una de las campañas más importantes de la compañía.

En cuanto a las relaciones con los clientes, los responsables aseguraron que la reacción de todos los clientes ha sido satisfactoria al mostrar su comprensión ante el revés del incendio. “Nos han mostrado su apoyo y su comprensión y paciencia”, aseguró González. De forma pareja, las asociaciones sectoriales han mostrado su compromiso con la empresa.

Una de las primeras medidas tomadas horas después del incendio fue reubicar a personal administrativo y a personas de recursos humanos y logística en dos sedes próximas a la planta siniestrada. La primera de ellas, es la del Polígono de Villalonquéjar y la segunda la del almacén cercano a la planta quemada.

El domingo ya entró gente a trabajar al almacén regulador para garantizar los pedidos que ayer tenían que salir. «Para nosotros era muy importante garantizar los pedidos», apostilló González.

Personal. En cuanto al resto del personal de la factoría quemada, González avanzó que la empresa ha activado el protocolo que «existe para que reciban sus prestaciones». En este sentido, declaró que «durante muchos años Campofrío ha venido trabajando para asumir situaciones como la que tenemos ahora». Asimismo, emplazó los traslados que pudiera haber con la producción que pueda haber.

Por su parte, Valdés apostilló que la compañía se compromete a que «la capacidad productiva se recuperará en Burgos y lo antes posible». La idea pasa por construir una nueva fábrica «incluso más competitiva que la que tenemos» para que Burgos siga siendo el buque insignia de la compañía.

Lo que no se ha determinado es dónde se levantará esa nueva planta ni el momento en el que quedará inaugurada. La estimación es que esté lista dentro de año y medio, aunque aún no se tiene constancia de cuándo podrán llegar de nuevo al mercado los productos elaborados en ella.