Sumario Semana del 22 al 28 de Abril de 2024. Edición 17.

Consumo - Mercado

Fuente: UCACYL-VA / Norte de Castilla 4 de Febrero de 2019

Polonia exportó carne de vacas enfermas a una decena de países europeos, entre ellos España.

Polonia ha exportado carne en mal estado de vacas enfermas a una decena de países de la Unión Europea, entre ellos España, según ha confirmado este viernes la Comisión Europea, que está en contacto «cercano» con las autoridades polacas que investigan el caso. Las 2.500 toneladas de carne han salido del mismo matadero.

La Comisión Europea (CE) ha instado a los países afectados a retirar de forma urgente del mercado todos los productos derivados de dicha partida. Varsovia activó el pasado martes el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF, por sus siglas en inglés) para informar al resto de socios europeos sobre el caso. En este sistema informático consta que la carne ha llegado, además de a España, a Estonia, Finlandia, Francia, Alemania, Hungría, Letonia, Lituania, Portugal, Rumanía, Eslovaquia y Suecia.

El problema que se describe en el propio sistema europeo de alerta rápida es que se han llevado a cabo controles veterinario inadecuados, por lo que la carne es «presumiblemente no apta para consumo humano».

El Ejecutivo comunitario ha asegurado que mantiene contactos «cercanos» con las autoridades polacas que investigan el caso, al tiempo que ha explicado que prosiguen los trabajos de trazabilidad para identificar la carne en mal estado exportada.

La portavoz de Salud y Seguridad Alimentaria, Anca Paduraru, ha informado además que un equipo de auditores de la Comisión Europea se desplazará a Polonia la próxima semana para «analizar la situación sobre el terreno».

Las autoridades veterinarias de Polonia reconocieron la exportación de carne de vacas en mal estado después de que un vídeo grabado con cámara oculta por la cadena de televisión local 'TVN24' mostrase el pasado fin de semana el sacrificio de ganado vacuno enfermo en un matadero de Ostrów Mazowiecka (norte del país). La inspección veterinaria polaca ha retirado el permiso para operar al matadero involucrado. Polonia produce más de 550.000 toneladas de carne de vacuno al año, de las cuales un 85 % se destina a la exportación.

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